Autonomie Permaculturelle

Voilà un résumé ultra simple de ce que vous devriez avoir pour une personne voulant vivre en autonomie permaculturelle comme production.
Jakob travaille ton jardin!
Pour le choix des plantes il faut l'adapté au terrain et l'ensoleillement etc...

Résumé :

Plantez quatres fois ce que vous voulez, peut-être qu'un produira, mais la récolte peut être incomplète.

j'ai eu un bug, je n'arrive pas à publier mon texte. je suis en train de préparer un champ en perma pour la partie théorique, donc j'ai rassembler plein de données que je synthétise. je vais le refaire texte, il marche très bien chez moi c'est l'interface de la messagerie qui déconne

On sait bien que y'a eu un bug, l'occasion était trop facile pour poster, humour inside.

En théorie, il faut environ 1000 m² à 1500 m² de
culture (céréales, oléagineux, légumes, fruits...)
pour nourrir un être-humain

En se basant sur un objectif de production d’1
kilogramme de nourriture par jour/ personne, et en
diversifiant les plantations axées sur sept sortes
d’aliments (à raison de 30 à 60 kg de chaque), il
faudrait produire chaque année :

– 60 kg de céréales (blé, orge, seigle, maïs,
avoine, etc…) cultivés sur 450m² (rendements en
culture non mécanisée, en bio) ou sur 200m²
(rendements en culture mécanisée bio) avec 1,5 kg
de semences.

– 50 kg de pommes de terre (+ autres tubercules,
topinambours, etc…) cultivés sur 20m² avec une
centaine de plants de pommes de terre p.ex.

– 60 kg de fruits (pommes, poires, raisins, tomates
etc…) cultivés en vivaces sur environ 120m².

– 50 kg de choux (divers y compris brocolis,
rutabagas, navets, etc…) cultivés sur environ 20m².

– 50 kg de légumes (carottes, oignons, poireaux,
céleris, etc…) cultivés sur environ 30m².

– 30 kg de légumineuses (haricots, pois, (secs)
etc…) cultivés sur 120m² avec 2 à 3 kg de semences

Source la plus vielle communauté anarcho vegan pacifiste du nord de la loire

Deux questions pour comprendre:
1- pourquoi les navets et les rutabagas so9nt classés avec les choux? C'est un epu contreintuitif. Il y a une raison?
2- Vue la grande surface requise pourquoi s'embêter avec les céréales et ne pas plutôt doubler la surface de patates?

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