Recettes d'Ile de France
24/06 21:37

L'Ile d France possède plusieurs terroirs (Paris, Vexin, Brie, Beauce, Gatinais, plaine de France etc...)

La région est la première en production agricole malgré sa petite taille et son urbanisation extrême en son centre.
L'essentiel de la production est lié au maraichage, puis au grande monoculture, et 8% d'élevage seulement, essentiellement de la volaille et des vaches à lait

 

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